吃白相 上海人夏天必吃的美食清单!第一个就让我垂涎三尺了!

海派文化2018-05-15 21:52:52


不出意外

再过几天,上海就真正入夏啦

为了迎接这姗姗来迟的夏天

上海人早就准备好了钟爱的夏季美食

赶紧跟我来看一下吧



冷馄饨





浓浓的花生酱,精心调配的香醋和辣油,拌着凉透的冷馄饨,既开胃又好吃。再搭配点鸡丝和火腿,简直太完美了。这是一道上海人夏季最常吃的美食哦~


店名:耳光馄饨

地址:肇周路209-213号

人均:19元


店名:盛兴百年老店

地址:顺昌路528号(近永年路)

人均:12元




冷面







煮熟的面条捞起沥干,一边用风扇吹一边用香油拌匀后冷却,这样做出来的冷面根根分明,才够劲道,淋上各种浇头,就可以开吃啦。


店名:莫乙安

地址:静安区 大沽路421号(成都北路)

人均:54元


店名:老盛昌汤包馆

地址:福建中路335号(南京东路口)

人均:26元



小龙虾





不管是朋友聚会,还是情侣约会,小龙虾肯定是不二选择。秘制十三香小龙虾、香辣小龙虾、麻辣小龙虾、剁椒小龙虾、冰镇小龙虾......每一种口味,都让人垂涎三尺。


店名:虾虾侬小龙虾料理

地址:愚园东路28号东海广场4号楼1楼-2楼(近铜仁路)

人均:123元


店名:网红

地址: 杨浦区 赤峰路182号(密云路)

人均:165元


店名:段氏龙虾

地址: 闵行区 镇西路与罗秀路124号(罗秀路口)

人均:104元



糟货



糟毛豆/糟鸡脚/糟猪耳/糟猪脚/田螺

都是很好的下酒菜~







绿豆汤





绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。上海的妈妈们,都喜欢在夏天煮上一锅绿豆汤,给家人解暑。


推荐:敖汉旗有机绿豆



西瓜




上海人夏天最常吃的水果是什么?毋庸置疑,当然是西瓜了。论上海人夏天吃西瓜的姿势是什么?当然是勺子挖着吃啦!一个字——爽!


推荐:8424、特小凤、黑美人



盐汽水




盐汽水在上海饮品中市场占有率名列第一。为什么上海人钟爱盐汽水?因为夏季容易出汗,导致人体丧失的盐份和体液,盐碳酸饮料可以调节肌体酸碱平衡、迅速恢复体液,并且能够给人以清凉、舒适的感觉。


推荐雪菲力、延中盐汽水



光明冰砖




对许多出生在20世纪六七十年代的上海人来说,在炎热的夏天,吃上一块装在蓝色纸盒中、带着浓浓奶香味的雪白的“光明牌”冰砖,可以说是童年时代最幸福的事情了。到现在,光明冰砖仍然是很多上海人的钟爱。



*图文来源于网络

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