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【美食】仅限19天的美味,连五郎叔都不远千里来尝鲜!

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本文转载自日本国驻华大使馆官方微信


仅限19天的美味,

连五郎叔都不远千里来尝鲜!


       作为日本美食文化中的精髓,大米的魅力不容小觑。日本一直以来都是著名的大米产地,清澈的水源和讲究的工艺,诞生了众多优质的大米品牌,甚至不少游客回国后,仍对那一口香糯念念不忘。

 

       为了让更多中国食客品味到日本大米的魅力,“餐桌上的臻品——日本食品推介活动”于1月24日在北京四季酒店拉开序幕。1月24日至2月11日,大家可以在北京和上海26家餐厅,品味到使用了日本大米的特制菜品。



      开幕式上,《孤独的美食家》主演松重丰、在去年上映的吴宇森所导演、内地与香港合作电影《追捕》中出演百田里香的樱庭奈奈美出现在会场,向大家阐述了日本产大米的美味。

 

      从右往左: 

横井大使 樱庭奈奈美 吴宇森导演 松重丰

 

      当天,北京市内7家日本料理店集结,提供了使用日本产大米制作的“鹅肝寿司”“ 鸡肉饭”“ 一口鳗鱼”料理、捣制而成的年糕、米粉制成的甜点、发泡日本酒等日本美食,让与会者大饱口福。



     现场,松重丰先生完全再现了《孤独的美食家》中五郎叔尝到美食后两眼放光的表情。被问及拍摄电视剧的感想时,松重丰表示“在进行《孤独的美食家》拍摄时,经常面临突如其来的饥饿,当找到美食时真的是非常高兴,在拍摄当场就将食物都吃完了。日本大米有时是主食,有时是副食,真的是用途广泛的食材,除了食用以外还可以制成日本酒等,以各种形式品尝它的美味。越是朴素的大米料理越能感受到日本大米的美味。我经常在早饭时用白米饭配上热腾腾的味增汤,简直是一天活力的源泉。务必希望中国的大家也能品尝到日本大米的美味。”

 

 

      他还说道学生时代在中餐馆打工的故事,因为自己非常爱中餐,感觉身体40%都是中餐组成的。还对现场品尝岛到的鹅肝寿司、鳗鱼饭、成吉思汗羊肉饭、金枪鱼军舰等料理赞不绝口。

 

      而樱庭小姐被问到喜欢的日本料理是什么时,她以出生地的鹿儿岛奄美的鸡肉饭为例,对这道“在当地几乎能当作食堂菜的平民料理”青睐有加。还推荐大家米饭配纳豆,健康美容两不误。

 

 

      在试吃环节中,长崎海鲜散寿司尤其让她印象深刻,“简直是海鲜与米饭的绝佳配合,吃一口就能感觉到幸福的味道在口中蔓延”,光是听评价就让人垂涎。

 

      如果你也想跟随五郎叔的脚步,在大街小巷寻觅地道的日本美味,细品日本大米精髓,那就赶紧趁活动期间去指定餐厅尝鲜吧!

 

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【日本食品推介活动】

时间:2018/1/24~2/11

内容: 在指定餐厅品尝特制料理

线上商城日本商品特卖活动

店铺内有原装日本大米等丰厚的礼盒特卖活动


参加餐厅:



参加线上商城


在以下线上商城均可购买到日本好物:


阿里巴巴集团:


本来生活:


板桥贸易 瀛之良品:


北京中佳美食汇:


智恒达商 瀛七星:


(以上为部分商城)


主办方:

日本国外务省/日本国驻华大使馆/日本国驻上海总领事馆


参加地方政府:

北海道、宫城县、新泻县、富山县、福井县、岐阜县、爱知县、滋贺县、京都府、大阪府、福冈县、长崎县、熊本县、大分县、冲绳县

赞助企业:

 


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更多关于参加活动餐厅的详细介绍,

敬请关注后续推送

 

让看似普通的大米,

打开你对日本美食的全新认知



关注日本国驻上海总领事馆


关注日本国驻重庆总领事馆


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