上海星雷分子美食中心2月26日隆重开课

分子美食2018-07-28 15:33:00


       “ 糖艺 ”是一门烹饪艺术,是指利用艾素糖经过配比 、熬制 、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性,可视性和艺术性的独立食品,或食品装饰插件的加工艺术。唐艺制作色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品和装饰品。


   



 糖艺与分子的碰撞擦出完美的火花,这两者的结合是目前最前卫的美食艺术,也是将来美食的发展趋势!分子美食的创意结合糖艺的生动,绝对可以打造出独一无二的梦幻美食!!!




如果您有好的想法,如果想接触更多的不可思议,上海星雷分子美食欢迎您!

                                                                                                                                                                                                                                                                                         

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