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上海老码头美食攻略

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Phipps Steakhouse 菲普仕纽约扒房



爱吃牛排的人一定对纽约的百年老店Peter Luger不陌生,在纽约这家店吃牛排不预定等上个两个礼拜还吃不到!而他们的厨师就在魔都这家Phipps Steakhouse中,想吃上美味的牛排,只要来这里就可以啦!

在全上海牛排最好吃的几家店中,Phipps价格最亲民,两人份的带骨牛排,完全能够吃撑!推荐三分熟,一点都没有血腥味哦,盘子是预热到300度的,如果你喜欢生牛扒的话就要赶紧动刀叉,因为这盘的温度足以让牛扒慢慢变熟变老。洒上一点盐,口感好过蘸酱,三分熟略带血丝超级嫩的!

地址:老码头11号楼1楼(复兴东路)

人均:451元


璞本 by Jereme Leung 

璞本是星厨梁子庚与VOL 集团共同倾力打造的全新中式餐厅,他在传统的中国菜肴中加入西式的元素和烹饪方式,是带有独特梁氏印记的创意中国美味。

最近推出的夏季新品菜单,上面个个菜品都有梁子庚老师的创意,香烤14天小乳猪,有着勾人心魄的肥美脂香,鲜润亮泽的金黄外皮已经抓住了食客的眼球,淡淡的肉香瞬间弥漫,内里的肉质尤为滑嫩,肉色粉白,肥瘦相间,丰盈的肉汁,直教人满嘴香甜。

他们家特色黑金流沙包,表面用食用金粉点缀,黑金色的搭配,一见倾心的高颜值,轻咬一口,热情的黄金流沙就呼之欲出了,咸蛋黄与奶黄的相如交融,甜而不腻的舌尖享受,是美味又好吃的心意之作。

地址:外马路579号老码头沃弗仓库2号库5楼
人均:308元

G Water Front-极餐厅 

印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合,而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。

G WaterFront是一家印度餐厅,老板和里面的服务员都是印度人。要说印度出名的还属印度咖喱,它有别于泰式咖喱,香料很多,咖喱很浓稠,里面的肉块非常的鲜嫩。他们家的印度烤饼也是一大特色,薄脆可口,沾上他们的酱料,会非常好吃。

地址:外马路601号老码头沃弗3号库206室

人均:167元


Long House老码头

因为《无限挑战》黄磊来过,LONGHOUSE似乎又红了一把,这家泰国料理,做的冬阴功比其他泰国料理店都要好吃!有两种口味,一种偏辣,一种偏酸,但无论哪一种,酸辣甜都能很好的融合在一起,完全就是惊艳!

印尼炒饭很有特色,里面有大大的虾仁,还有小鱼干调味,每道菜都清爽不油腻,又都很入味,秘汁虾的酱汁收的恰到好处,虾肉Q弹爽滑,酸甜适中。

地址:老码头7号楼105室(小南门地铁站)
人均:127元

姬薇GEAVA 

一家复合式小店,还没走到门口就已经忍不住要360度全方位咔嚓咔嚓了,他们家从门头开始到内里布置,精致又好看,是女生的心头大爱!而且里面还有卖衣服、饰品、甚至还可能是奢侈品!

在他们家点一杯下午茶,还可以自选美美的茶具!如果看中了他们家的东西,要先问问老板卖不卖哦,不是所有的都卖哒!

地址:外马路601号老码头沃弗3号库116室
人均:134元

DNA cafe

位于外滩的老码头园区5号楼,餐厅的格局和氛围都十分清新自然,进去后是满眼的绿色小植物。

抹茶覆盆子慕斯蛋糕上的水珠做得栩栩如生,足以以假乱真!绿叶造型的抹茶蛋糕,里面还有覆盆子的馅料,绝对让抹茶控爱不释口!

地址:老码头园区5号楼1楼、2楼

人均:84元


罗望子泰越餐厅酒吧

开在老码头的这家泰国餐厅很有异域风情,吃泰料,少不了冬阴功汤,但是在这家必点泰式清蒸青柠檬笋壳鱼啊!!因为这个才是酸辣界的重口味!吃过后立马觉得冬阴功弱爆了!!

他们家的菜名也很有意思,大虾拐了柚子,其实就是柚子虾沙拉,柚子和大虾配,比较奇怪的是加入了辣椒,看起来有些怪,吃起来微酸微辣配合鲜嫩的虾肉,多汁,清爽的口感适合炎热的夏天吃。

地址:老码头10号楼B座
人均:120元

Chic N Shock致雅意大利餐厅(le sept)

这家位于老码头十号库三楼的意大利餐厅,一出电梯门就有一股中世纪欧洲古典风味袭面而来。巨大的绿色装饰墙,复古的黑色皮沙发椅,流苏的吊灯,让人仿佛感觉走进了欧洲宫殿里。

这里的晚餐秉承意大利米其林餐厅水准,以精致的意式6道式Fine Dining晚宴呈现。从餐前小食,前菜,汤,主食、主菜,再到甜品,每一项都有多款选择。精选的顶级食材,精湛的烹饪方式,绝对能满足食客们的味蕾。

地址:外马路458弄老码头7号楼3楼

人均:328元



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