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【金碧物业•上海恒大名都】腊八到,腊八到!这些上海冬天必吃的经典美食,你都吃了过吗?

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腊八到,腊八到!这些上海冬天必吃的经典美食,你都吃了过吗?

     腊日
  • 腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条。

  • 纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。

今天,农历腊月初八
腊八节到了

在老上海的记忆里

腊八,少不了得是外婆熬煮的腊八粥

香甜软糯的腊八,暖身又暖心


其实在冬天
上海
的暖心又暖身的美味

可不仅仅只有腊八粥

物业小姐姐就带你看看
上海人冬天必吃的美食

老上海腊八美食


《腊八美食攻略》(上海恒大名都业主的福利哦~)

看了上边那么多的美食,您是不是肚子也在咕咕叫啦?哈哈......

下面,我们物业的小姐姐为您倾心介绍一份腊八美食的具体做法,

咳咳...,这个食物呢,就是最传统的食物-腊八粥!

您也许会感觉很平淡啊~~~

但是,您对腊八粥的做法、吃法了解多少呢?嘿嘿...

今天,物业的小姐姐告诉你们腊八粥还是可以这样吃的...


黑米腊八粥

食材

糯米、黑米、花生、熨斗、赤小豆、核桃、莲子、枣、薏米、桂圆肉、银耳、白糖



桂圆腊八粥

食材

大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、绿豆30克、红芸豆50克、莲子40克、枣20克、桂圆肉30克、花生仁30克、玉米糁50克


江南风味腊八粥

食材

大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、火腿、姜丝、料酒、白胡椒


团圆腊八粥

食材

大米、糯米、玉米碴、燕麦片、粘高粱米、荞麦米、绿豆、红花芸豆、核桃仁、葡萄干、青豌豆、菱角米各20克、花生30克、桂圆干15克、水发莲子30克、栗子80克、粘玉米粒60克、鹰嘴豆30克、大枣50克、冰糖70克、水发枸杞10克。


恒大名都物业服务中心祝愿您~

+


腊八节来到,
喝粥有说道。
若要皮肤好,
粥里放红枣。


若要不失眠,
粥里添白莲。
腰酸肾气虚,
煮粥放板栗。


心虚气不足,
粥加桂圆肉。
头昏多汗症,
粥里加薏仁。


润肺又止咳,
粥里加百合。
消暑解热毒,
常饮绿豆粥。


乌发又补肾,
粥加核桃仁。
若要降血压,
煮粥加荷叶。


滋阴润肺好,
煮粥加银耳。
春季防流脑,
荠菜煮粥好。


健脾助消化,
煮粥添山楂。
梦多又健忘,
粥里加蛋黄。


腊八传祝福,
大家都幸福。
腊八接新年,
好运一整年。



东桥河畔

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