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【上海活动】美食课堂:一起来烤手工披萨

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近来,“披萨可不就是大饼铺上肉”的争论再次荣登吃货界茶余饭后辩论消食排行榜榜首。连带引出一众那不勒斯正宗披萨协会的拥趸,科普起用料要求规范、做法坚决手工、酵母必须天然、烤炉十分严格、温度相当严苛的正统味道。不过对于一名资深吃货而言,所有不让敞开吃的美食辩论都是耍流氓。所以,要弄清意大利披萨与肉夹馍、馕包肉、掉渣烧饼、驴肉火烧的本质不同与魅力所在,最好的办法就是——


来来来,跟我进厨房,咱们一起烤一个。

边烤边吃边聊边吃……


周日午后,面包意大利文化课堂第四讲继续行走在吃货的路上,手把手教你烤一份地道的意大利手工披萨,一同探究这道意大利国民美食的独特魅力。不用担心自己没有厨艺功底,咱们到底有深厚的饼文化兜着底儿呢,放心来玩就是。不过名额有限,报名可就得快些咯。


【嘉宾介绍】

杨玲萍,旅居意大利二十年,对意大利的美食、风俗各方面有独到的体悟与见解。归国后办起了意大利餐厅“Girasole”(意语:向日葵),并在沪上著名语言培训机构担任意大利语老师。


关于活动

标题:美食课堂:披萨可不只是大饼铺上肉,不信一起来烤吧

时间:05/10 14:00 - 17:00

地点:Girasole餐厅(浦东新区明月路188弄108号世茂湖滨花园会所2楼 )

电话:50652155(微信angelali0726)

费用:50元/人(每人制作一个6寸意大利手工比萨)

上海俱乐部QQ群:322628929


活动流程

【活动安排】

14:00 - 14:30 入场准备

14:30 - 15:00 意大利披萨主题分享

15:00 - 16:30 手工披萨现场教学

16:30 - 17:00 互动交流


【报名相关】

1.为保证活动质量,本场活动有人数限制,谢绝空降,携伴前来请于事前分别报名。

2.本场活动报名费用为50元/人,每人可制作一个6寸意大利手工比萨。为便于食材准备,本场活动需事先付款。


【报名流程】

1.点击页面最底部申请;

2.联系微信angelali0726(面包上海志愿者肉肉),确认是否报名成功;

3.志愿者回复报名成功后付款(支付宝:lizhaoyu0726@163.com,黎昭玉;付款时请备注面包美食课堂);

4.付款后由志愿着拉入活动联系群。


【温馨提示】

到达Girasole的方式:

1. 地铁二号线世纪大道站下车,换乘地铁六号线至德平路站下车,出站打车起步费;

2. 地铁二号线科技馆站下车,打车约花费20元。

注:自驾车可免费停车


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