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这家全国开花的素食馆,究竟为何如此火爆?

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最靠谱的餐饮加盟平台 · 创业大食代 | NO.3期

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申国玉,

一个电子信息工程专业出身的理科男,

在山东青岛,

开了一家叫做格桑花开的素食馆。

素食里的乾坤

别有一番滋味的素食

▲色香味俱全的素食

有的素食馆做仿荤菜,

看着像肉,吃着却是菜;

有的素食馆不追求形似荤食,

只求纯真简约。

格桑花开素食馆就是后者。

没有荤腥的情况下,

怎样把清汤寡水的素食做的让人垂涎欲滴,

那就得靠真本事了。

为了让客人吃的开心,申国玉中西结合

,煎、炸、蒸、煮、烤、涮、熏、

汆、焖、烩、炖、溜、烧、炒、煨、扒……

用中华菜系千变做法,

愣是把平常的素食做出万般滋味。

然后借鉴西餐考究的摆盘艺术

让每一道菜从形状、摆盘、色彩搭配上,

都可以称得上是一件艺术品,

看着赏心悦目,吃起来妙不可言。

真正吃上格桑花开的素食那一刻,

有肉与否,已经不是那么重要了。

除了吃的好,

格桑花开素食馆还追求吃的健康!

为了保证食材的健康,

格桑花开有着自己的庞大后盾——

河北凤归巢农业生态有限公司。

▲田地就位于河北云台寺旁

粮食全部出自3000亩无公害田地

目前正在研究种植瓜果蔬菜,

预计今年年底全部食材都会出自自用田。

从源头把控食材质量,

才能让客人吃的安心。

不忘初心,方得始终


▲青岛格桑花开素食馆

格桑花开之所以出众,

还在于它的素食文化理念中的节能环保

为了做一个环境友好型餐厅,

申国玉花了大量时间金钱,

解决油烟、噪音的问题。

▲窗明几净、环境优雅,让顾客身心都能得到放松

垃圾排放是格桑花开素食馆的终极追求。

餐桌浪费怎么办?让客人吃多少点多少!

做菜剩余的边角料怎么办?

做酵素,给客人免费使用!

不只是素食馆





作为一个素食馆

格桑花开却又稍显独特——

它是一个茶馆,可以以茶会友,

它是一个服装店,卖着自己品牌的禅服,

它还是一个国学讲堂

弘扬传统国学文化“仁义礼智信”;

它还是一个慈善机构

部分的收入捐入公益组织。

道不同不相为谋

申国玉对于素食理念的执着,

让我不禁为格桑花开素食馆的

加盟发展捏把汗,

申国玉却坚定地告诉我

格桑花开素食馆的风格就是‘素、雅、静’,如果想要加盟我们,必须先接受我们的理念。我相信厚德载物,只要诚心诚意去做,总会有结果回报给你。

申国玉

1993年毕业于电子科技大学

先后在中国电子科技集团公司第41研究所

青岛零点电子开发有限公司工作

2006年创办青岛宇辰电子有限公司

2016年筹建格桑花开素食馆

加盟热线13706347110

有社会责任感

认同格桑花开的经营理念

皆可来电咨询

申总亲自接听哦


格桑花开素食馆

青岛店地址

市南区闽江四路与闽江路交叉口东北50米

订餐电话:0532-55669619

成都店地址:

高新区紫瑞大道166号附1

订餐电话:028-86052933

淄博店地址:

张店区南西六路113号

订餐电话0533-2876868

新店装修中:

烟台店地址:

芝罘区迎宾路199号

联系电话:15966518199

沧州店地址:

新华区解放东路外贸公司院内综合楼

联系电话:18319599999

宁晋店地址:

邢台市宁晋县凤凰路南段公安局北郊

联系电话:13831976687


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编导|石潇依     摄像|封雷

文案|何珏蓥    后期|石潇依

外联|石潇依    视觉|何珏蓥

制片|王绪涛   监制|戴文海 张凌

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