挖掘厦门最原始的海鲜排档 新鲜美味海鲜哪里吃?

厦门吃喝玩乐精选2018-09-06 08:59:42

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这些精选篇将在接下去的一段时间,一一为大家呈现,请跟踪关注我们哦,“厦门吃喝玩乐”一定给你最精彩的吃喝玩乐资讯!


1、味友鸭肉面线(大嶝店)

地址:翔安区大嶝小镇对台商品市场入口处

电话:0592-6661777

人均:40元

推荐理由:

位置很方便,环境比集美味友好多了,小吃的味道也很赞,鸭线面汤头很棒,和面线真是绝配。海鲜也比较新鲜,店员也靠谱厚道,经济实惠。


2、红砖厝海鲜大酒楼

地址:翔安区大嶝镇双沪村码头(金门湾酒店旁)

电话:0592-6565999

人均:50元

推荐理由:

毗邻金门湾,远可观小金门一衣带水,近可看大嶝海岸海天一色,是一间享大酒店环境、平民消费的酒楼。菜色以清鲜闽菜为主,原材料丰富,有各类大嶝稀缺海产品,是吃海鲜的绝好去处。

招牌菜有:红烧海扫把、野生杂鱼酱油水和养生药膳石锅等。


3、将军匙大排档

地址:思明区将军祠路28号群鸿商业城内(近厦禾路)

电话:0592-2101717 2101317

人均:50元

推荐理由:

最爱这里的露天僻静环境,加上厦门菜做得很地道,海鲜很多,价格走的是亲民路线,服务态度也还不错,总之,是个很不错的地方!


4、邵公馆

地址:思明区莲花北路嘉莲里3号别墅

电话:0592-5222585

人均:150元

推荐理由:

环境很清新优雅,可以算是厦门做佛跳墙的专业餐厅了。剔除了原有的高胆固醇动物内脏,取而代之的是鱼翅、海参、干贝等名贵海鲜,汤头浓郁而不油腻,清爽而又回甘。


5、亚珠海鲜大酒楼(吕岭路店)

地址:湖里区吕岭路22-24号必利达大厦4楼

电话:0592-5569999 5567788

人均:75元

推荐理由:

总体评价很好,做海鲜很有一套,正宗的闽菜做法,特色菜有白灼章鱼,吃的是原滋原味。选用新鲜、生猛的章鱼,营养丰富,滋补养颜,把章鱼用粗盐搓洗去除粘液,冲洗干净,半锅水加姜片,料酒烧开,放进章鱼烫煮2分钟后捞起泡入冰水,爽脆可口。


6、阿凤海鲜酒楼

地址:思明区嘉禾路150号海山大厦1楼(莲花北路口)

电话:0592-5596959 5529898

人均:70元

推荐理由:

阿凤海鲜酒楼做着地道的厦门海鲜菜肴,在海鲜处理有着独家秘籍,一些菜肴也独具自家特色。


7、照强鸭肉平价海鲜排档

地址:思明区大学路213号之1-4店

电话:0592-2573722

人均:40元

推荐理由:

许多厦门本地人都在这里吃,价格适中,学生吃的起,总体来说,海鲜很新鲜,上菜速度也挺快,值得推荐。印象最深的芋泥香酥鸭,皮酥肉嫩带着浓郁芋泥香甜油炸鱼签,真是很有营养的“薯片”呢。


8、姐妹大排档

地址:思明区后江埭路(近二市BRT站)

电话:0592-6888222

人均:60元

推荐理由:

经当地人介绍去的海沧吃大排档,说比较正宗也便宜,周末人很多,味道不错,海鲜不算特别便宜,觉得土笋冻和凉拌海蜇是必点菜式,很有大排档风味。


9、小鱼儿大排档(斗西路店)

地址:思明区斗西路108号(近美仁路)

电话:0592-5809577

人均:50元

推荐理由:

这是一家坚持厦门本地海鲜料理传承的餐厅,有鲜明的本地色彩。是老厦门人家庭聚会、外地朋友了解厦门本港海鲜美食的好所在。夜排档的装修,没有菜单,直接在海鲜区点单,海鲜都很新鲜,分量也十足,烧出来都是食物本身的味道,非常鲜美。


10、阿珠大排档

地址:集美区龙船路集美商业城B栋(近南顺鳄鱼园)

电话:0592-6680637

人均:60元

推荐理由:

很不错的环境,就在海边,可以坐室外,夏天坐在外面吹着海风很舒服。海鲜味道不错,比较新鲜,价格也还好。特别喜欢他家的椒盐皮皮虾和蒜香排骨。


11、盈翠餐厅

地址:思明区白鹿路7-13号

电话:0592-2072557

人均:50元

推荐理由:

18年无纠纷零投诉的老牌餐厅,比一般的大排档装修高一档次,菜色丰富可口,分量足,菜价也能接受,很值得推荐的海鲜品尝处。


12、宜友海鲜大排档

地址:思明区开元路263号(浮屿)

电话:0592-2028375

人均:50元

推荐理由:

这家宜友海鲜大排档,就在很市井的路边就餐,环境不算好。最主要的是海鲜很新鲜,炒米粉不错,还有很地道的闽南小抄店铁板烧汁鱿鱼,皮蛋三鲜煲又是一道很出彩的菜,不错。


13、欢喜号

地址:集美区滨海大道后田避风港(近后田BRT站)

电话:18950167888

人均:50元

推荐理由:

欢喜号的环境是后田所有海鲜排档中最清楚的,干净整洁看着就很舒坦,海鲜种类繁多又新鲜,价格不贵口味适中,慢慢自然也就成了常客。


14、东兴海鲜大排档

地址:思明区湖滨东路17号楼(靠近火车站)

电话:0592-5812549

人均:60元

推荐理由:

东兴海鲜大排档算是厦门知名排档之一,开了多年,规模不断扩张。菜色处理颇有自家特色,特别推荐:葱油蒸泥螺、盘菜肥肠虾、鲨鱼羹煲,不少菜品都是一般排档没有,口味没有太多问题,还是值得一去。


15、303海鲜

地址:思明区湖滨南路328号光华商城303店面(近亿宝大厦)

电话:0592-5819560

人均:40元

推荐理由:

生意不错,耳听为虚眼见为实,亲自品尝后感觉总体还不错,但也无特别出彩之处,有到那里的朋友可以进去试一试。


16、阿忠海鲜大排档

地址:金榜路口292号

电话:(0592)5168576

人均:60元

推荐理由:

总体来说是家性价比不错的海鲜排档,价格的确不贵,除了厦门海鲜排档常有的海鲜酱油水做法,还有兼顾一些其他菜系的做法,难怪生意一天天火。


17、悦来福东山海鲜

地址:湖滨南路328号(光华美食城内)

电话:(0592)5182790

人均:50元

推荐理由:

不少老饕竞相推荐的一家海鲜排档,生意很好。店内的海鲜都是从鱼货丰富的东山岛采集而来,什么白灼虾菇,酱爆凤螺,鼑仔香酥虾,炝小管,文蛤土鸡炖绿笋……各种闽南特色做法烹饪而出的独特鲜甜,味道很不错哦!


18、正元餐厅

地址:思明区斗西路159号

电话:0592-2123034

人均:50元

推荐理由:

标准的厦门市区的大排档,基本海鲜,现点现做。海鲜新鲜,不时还有一些奇异品种,口味上虽无特别出众之处但也无偏颇。很亲民的海鲜排档,适合朋友间的聚会。这家餐馆最特色的地方是居然不提供酒水的贩售!


19、林兴大排档(文屏路店)

地址:思明区文屏路190号B栋1楼7-9号店面(近文曾路)

电话:0592-5889990

人均:40元

推荐理由:

和其他众多排挡没多大差别,这里是好友聚餐续摊常去的地方之一,原因当然是上菜快、价格实惠、招牌菜有特点、菜肴下酒等等。


20、好食来

地址:思明区湖滨南路24号(近斗西路)

电话:0592-2214625

人均:50元

推荐理由:

一直以来都生意不错,属于性价比不错的餐厅。适合大众消费,推荐菜:酱油水、炒海瓜子、清蒸鲂鱼、干锅田鸡、炒面线、水煮活鱼、蒸鱿鱼、烤鳗鱼、萝卜炒蛋等等。

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