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王广峰糕点小吃连锁培训学校带你走进甜品的世界~~~

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   从早晨的第一缕阳光开始,人们便就要为一天的第一顿早餐忙碌。都说“吃”是一件“俗事”,但是这件俗事谁也避免不了。特别是在巴黎,巴黎是历史之城,世界艺术中心。在巴黎“吃”是一门艺术,巴黎人一大早便匆忙于面包和甜点间。

   在法国有着许多的举世闻名甜品店,这些店不仅制作出来的甜品精良,店本身也是十分有特色的。

王广峰糕点小吃连锁培训学校   官网:http://www.wgfcypx.com

快来关注吧!





   这个装饰完全是复古宫廷风,在这样的店内吃甜点,简直是欣赏艺术。如果想学甜品就来王广峰糕点小吃连锁培训学校


1.柳橙红茶戚风蛋糕卷

蛋糕卷的起源介绍

茶与蛋糕的结合

如何卷不开裂

蛋糕卷的多样性

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2.香橙榛果磅蛋糕




重油磅蛋糕

内部组织扎实细腻,浓郁奶香,口感润泽

原材料的了解

磅蛋糕如何保存、食用

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3.坚果牛扎糖




经典糖果系列

伴手礼的最佳选择之一

口感浓香奶味和丰富的果仁

牛扎糖分类

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1.酥皮泡芙






泡芙制作的基本原理

酥皮制作 卡仕达香草奶油

其他馅料的演变

泡芙分类

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2.柠檬挞

挞壳捏制

挞、派区别

柠檬奶油制作

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3.百香果水果软糖





法式水果软糖

生活中的小美好

凝胶食材的选择和使用方法

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1.焦糖巧克力酸奶慕斯



 

什么是慕斯?

慕斯制作的基本要点

果冻制作

焦糖里淋面

巧克力淋面技巧

如何食用搭配

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2.美式布朗尼

经典传统美式产品 重油蛋糕

浓郁巧克力 坚果香味

如何食用搭配 存放

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3.红丝绒蛋糕

红丝绒 红色蛋糕经典 着色剂的使用 裸蛋糕 婚礼 聚会的选择之一

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第四天


1.经典歌剧院

经典传统蛋糕

海绵蛋糕制作

咖啡奶油

甘纳许

切件注意要点

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2.热带风情芝士




 

柠檬杏仁海绵

炸弹面糊

浓郁细滑水果味芝士

下午茶的好选择




1.百香果椰子蛋糕

夏季的小清新

椰子达垮瓦兹饼底制作

冷的意式蛋白霜

椰子慕斯的芳香甘甜与百香果的酸甜于一体



2.蒙布朗  

经典法式产品

栗子奶油

蒙布朗的多样演变






1.草莓之心

情人节的首选

意式蛋白霜制作

草莓奶油

巧克力喷面

水晶糖制作







2.盐之花香草焦糖马卡龙 

意式马卡龙

甜品摆台必不可少的产品之一

盐之花焦糖奶油制作

如何保存 食用


王广峰糕点小吃连锁培训学校


本学校培训项目有:小吃培训,早点培训,糕点培 训,生日蛋糕培训,烘焙裱花培训,面食烧饼培训,厨师凉菜培训,包子油条培训,火锅砂锅培训,卤制卤肉培训,羊汤营养粥培训,串串香培训,烧烤大排档培训等,

随到随学,包教包会,直到学会为止!

上课时间:上午:8:30——12:00   下午:14:00—— 17:30

周一至周五   全天上课


连锁学校总网站:http://www.wgfcypx.com


安阳总校

地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西

柏维城市客栈4楼407室—416室

官网:http://www.ayxcpx.com

联系电话:13137216221     0372-3659990


濮阳分校

地址:濮阳市京开大道(长途汽车站南50米)

路西濮潍宾馆三楼

联系电话:15839358109     0393-8995908

官网:http://www.pygdxcpx.com


邯郸分校

地址:邯郸市雪驰路东段(县医院向东50米路南)

邯郸县一中大门西侧20米路南

联系电话:15303101687    0310-8026330

官网:http://www.hdgdxcpx.com


长治分校

地址:长治市汽车西站向西500米(右拐200米)

紫金菜市场(紫坊副食城)三楼

联系电话:15835575475     0355-2086808

官网:http://www.czgdxcpx.com


谢谢大家的关注与支持!

随时欢迎亲们前来报名学习~~~


                  



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