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收藏篇!上海旅游美食攻略汇总:7种美食小吃!

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每一个来上海旅游的人都能在这里找到属于自己的美食。有钱的吃金茂自助,或去小红楼吃西餐,囊中羞涩的就尝尝地方小吃,排骨年糕,南翔小笼包,小杨生煎……


生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已经有上百年的历史了,小杨生煎开业年头不长,名气却很大,吴江路店夜里9点还要排队等位,可见生意多火。生煎和牛肉粉丝汤是每次的“标准”件——一个皮薄、肉鲜、汤多,一个鲜美浓郁,叫人欲罢不能



南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。



上海蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。



小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的粳米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。



排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕——“小常州”和“鲜得来”.



上海擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。



素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史它是融京、苏、扬帮风味于一体的又有上海本地风味的素菜馆。



不管是一个人去旅行,还是和朋友家人一去旅行,感受一下当地的气氛和饮食文化无疑一别具情趣。






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